Tänään on jo hieman parempi päivä, vaikka heräsinkin aamulla siihen, kun en saanut vasenta silmää auki! Nyt olen pistellyt sitten koko päivän molempiin silmiin tippoja ja kyllä alkaa jo helpottaa :) Silmät eivät näytä enää niin hurjilta. Jospa se tästä pikku hiljaa.. mutta sanonpahan vaan, etten toivo tämmöstä kellekään!
Noh, kun iltapäivällä olin saanut pestyä pyykkiä ja tiskattua, otin itseäni niskasta kiinni ja laitoin hiukset suht kuosiin ihmisten ilmoille!
Kaupasta käytiin ostaa tarvikkeita tämän päivän ruokaa varten: parmesanilla ja tillillä kuorrutettua lohta, uuniperunoita sekä ruusukaaleja :)
Loheen laitettiin: Santa Maria; rock saltia, black ja lime pepperiä sekä seafood & fish mausteita. Meidän maustehylly koostuu Santa Marian mausteista ja minusta ne on kyllä ollu tosi hyviä. Suosikkini on: Pasta rosa! ( käytän sitä aina kanapastaan ;) )
Pääset tästä Santa Marian sivuille, sieltä löytyy mm. mausteita, reseptejä yms.
Lohta paistettiin pannulla molemmilta puolilta hetken aikaa ja sitten kuorrutettiin parmesanilla sekä tillillä, lopuksi uuniin 200 asteeseen noin 10-15 min.
Uuniperunana käytettin Rosamundaa ja perunat olivat uunissa reilun tunnin 200 asteessa. Uuniperunoiden kanssa syötiin Créme Bonjour; tomaatti ja välimeren yrtit. Ruusukaaleja keitettiin 10 min.
Ja herkullisen näköistä tuli! eikös vain :)
Ruoan päälle käytiin saunassa ja nyt on kyllä raukea olo!
Kohta pitäis taas tiputella tippoja ja sitten onkin tiedossa leffailta. Huomenna back to work!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti