Paistoksen ainekset:250 g luomuvoita
700 g omenoita
2 rkl vaniljasokeria
3 tl kanelia
2 ½ dl fariinisokeria
8 dl kaurahiutaleita
Tarjoiluun:
2 dl luomu-vispikermaa
1 rkl vaniljasokeria
2 dl luomu-vispikermaa
1 rkl vaniljasokeria
Sulata voi kattilassa. Kuori omenat, poista omenankodat ja leikkaa isoiksi paloiksi. Paloittele omenat pieniksi kuutioiksi. Laita omenakuutiot piirakkavuokaan (vuokaa ei tarvitse voidella). Ripottele omenoiden päälle vaniljasokeri ja kaneli. Sekoittele lusikalla. Mittaa fariinisokeri ja sekoita voisulan joukkoon. Mittaa kaurahiutaleet ja lisää ne samaan kattilaan. Sekoita tasaiseksi. Levitä kauraseos vuokaan omenoiden päälle. Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia. Laita pinnan suojaksi alumiinifolio, kun se on saanut hieman väriä. Tarjoile paistos vaniljakerman tai vaniljajäätelön kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti